きょうは朝から寒い日だった。
お昼頃、友が肉と嫁はんを連れてやってきた。
昼から「すきやき鍋」で一杯!
おいしい肉に畑から採って来た「下仁田ネギ」を煮込み、最高な味だった。
会話も弾み、あっという間に時間は過ぎた。
今度は、また外でバーベーキュをしよう!
きのう取り出した二年前に漬けた「たくあん」
これがまた最高な味になっていた。
桶から出した時は、きれいな黄色だったが空気に触れてすぐにこんな色に変化。
お店で売っている、きれいな色の漬物は、やっぱり着色料が入っているからなんだなぁ…。