てっちゃんの「きときと日記」

毎日が楽しい日曜日!

暑い!

あれだけ毎日が雨の日が続いていたのに梅雨明けと共に猛暑だ!

きょうも用事があって車で出かけたが外気温は34℃だった。

昔は、こんなに暑かっただろうか?

このところ30℃を超えるのは普通になってしまった。

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帰り道「アグリピア」に寄る。

地元の農家からの新鮮な採りたての野菜が並んでいる。

妻だけが入って自分は車の中で待っているつもりだったが…。

知り合いのKさんが「懐かしい!」と言って来て中に誘導されてしまった。

そう言えば例年この時期、参加していた「早起き会」では朝5時半からウオーキングしたあとは、ここでKさんの作ったスイカを食べるのが慣習だった。

しかし今年は長雨の為、Kさんとこのスイカは全滅で店の売り物を使ったとのことだった。

「みんな元気け?」

ここ最近ずっと「早起き会」は欠席している。

どうも朝早く起きることが苦手になってしまったのだ。

ちょっと前のことなのだが、ずいぶん昔のことのように懐かしく感じられる…。

あの頃はまだ若かった…。

写真は二年前

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焼肉、ステーキのはずだったのに…

きょう出かけた帰り、スーパーに寄り買い物。

何やら妻が大量に肉を買いあさっていた。

これはきっと夕食は焼肉かステーキか…と期待に胸を膨らませた。

庭に出てみると柿の葉っぱに毛虫が…。

例年ほどひどくはないがアメシロの被害のようなので高枝ばさみなどを使って剪定作業。

ついでに紅葉の剪定。

そしてまたついでに「ヒバ」の剪定作業。

もうぐったりとなってしまった。

お風呂にも入って、十分に喉も乾いているので冷たーいビールで肉料理とばっかり思っていたのに、食卓に出てきたのは「糠漬けのタラ」を焼いたもの…。

妻「私、これ大好き!」

実はオラは好きじゃない…。

「肉はどうしたの?」と聞くと、

「そんなもの、いつでもたべれるやろう!」

糠漬けの肴と冷えたビールの相性の悪いこと!

やっぱり、自転車でどっか山でも行って肉を焼くのが一番だなぁ…!

今週は事情があって、出かけられないのが残念だ。

家でも飯ごう

梅雨も明けたと言うのに、今週は時間に規制がかけられて外では遊ぶことが難しい…。

せめて家の中でも…、と兵式飯ごうを使う。

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この飯ごうだと4合のご飯が炊けるが、きょうは2合だけ。

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約20分で焚き終え、10分ほど蒸らす。

きょうは「混ぜご飯」に挑戦!

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少し焦げのあるご飯が何とも言えないおいしさだ。

混ぜご飯んも何か祭りみたいで有難い!

梅雨明け

きょうもせっせと自転車で出かける。

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お昼には何を食べようか?
自転車のペダルを漕ぎながらそんなことばっかり…。

しかし何故かスーパーに入ると、思っていたものとはほど遠いものを買ってしまうのだった。

「うなぎ」「牛ステーキ」はどうしたのだ…、高くって手がでない。

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暑いのでテントを張ってみた。

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小枝に着火剤を使って火を点け、拾い集めてきた炭をのせるのだが、湿気っている為になかなか火が順調に熾らない。

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なんとか、肉も焼き、ご飯も炊けた。

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この歳になって、こんなことをして楽しむなんて…。

やのちゃんとバーベーキュ

ほんとうは明日やろうと約束していたのだが、なんか今日のほうが天気がいいみたいので…。

それときのう能登で買った「サザエ」があるんで新鮮なうちに!

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火を熾すのも楽しみのひとつ。

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磯の香りが漂う…、いい感じだ!

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やのちゃんの傑作「バナナケーキ」!

おいしかったよ!

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やっぱり「炭火」はいいなぁ…。

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おしゃべりとおいしい食べ物で腹いっぱい!

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またやろうね!

 

世界一長いベンチでサザエを焼く

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道の駅でサザエを買ったので、ここで焼いて食べることにした。

能登志賀町の「世界一長いベンチ」

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巌門でサザエを採っていた漁師さんに上手に焼くコツも教わった。

初めはこうやって口の方を焼くのだと…。

しばらくして本来の姿に戻す。

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醤油を少したらし、それが煮え立ってきたら食べごろ。

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風防を忘れたので思ったほど固形燃料が燃えずと言うか風に流されたので、イマイチ沸騰しなかったのでもう一度念のため直焼きする。

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メスティンでご飯も炊き、いつもの「のりたまご飯」!

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きょうは車なのでノンアルコールで我慢!

暑かった!