先日、能登に行ったら道の駅に珍しく魚がたくさんあった。
いつもは何故か売り切れていたりするのだが…。
つい、いろいろ買ってしまった。
それが拍子の悪いことに義弟が大きなブリを持ってきてくれたので、道の駅での魚は冷蔵庫に入ったまま。
きょうは「サザエ」を食べることにした。
調理は面倒なことをせず、電子レンジを使った。
酒の肴には最高!
全部食べようかと思ったが半分だけににした。
孫が来たので食べさせようとしたが「いらない!」と言う。
やっぱり肉のほうがいいんだろう…。
しばらくは魚類が続く。