2020-07-30 世界一長いベンチでサザエを焼く 道の駅でサザエを買ったので、ここで焼いて食べることにした。 能登志賀町の「世界一長いベンチ」 巌門でサザエを採っていた漁師さんに上手に焼くコツも教わった。 初めはこうやって口の方を焼くのだと…。 しばらくして本来の姿に戻す。 醤油を少したらし、それが煮え立ってきたら食べごろ。 風防を忘れたので思ったほど固形燃料が燃えずと言うか風に流されたので、イマイチ沸騰しなかったのでもう一度念のため直焼きする。 メスティンでご飯も炊き、いつもの「のりたまご飯」! きょうは車なのでノンアルコールで我慢! 暑かった!