道の駅でサザエを買ったので、ここで焼いて食べることにした。 能登志賀町の「世界一長いベンチ」 巌門でサザエを採っていた漁師さんに上手に焼くコツも教わった。 初めはこうやって口の方を焼くのだと…。 しばらくして本来の姿に戻す。 醤油を少したらし、…