てっちゃんの「きときと日記」

毎日が楽しい日曜日!

六渡寺灯台~雨晴海岸

行きは庄川を下り、帰りは小矢部川を遡上した。

けっこう走った感じ。

何しろ暑かった!

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道の駅「雨晴」 一気に人が出てきたって感じで賑わっていた。

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きょうも、ご飯を炊く!

完全にマスターした。

一合弱の米(事前に洗米して水に浸す)、固形燃料25g、燃焼15分、蒸らし10分

12分頃から焦げの臭いがするので、その度合いを見て火を消す。

残った固形燃料でお湯を沸かす。

ご飯って特殊な釜でなくっちゃ炊けないものだと思っていたが何のことはない、こんなちっちゃな弁当箱でもしっかりと炊けることに感動。

きょうは懐かしい、丸美屋の「のりたま」をふりかけておいしくいただいた。