やっと春めいた良い天気を迎えられた。
少し体力が落ちて心配だったが雨晴キャンプ場に向かった。
島尾の「浜井スーパー」で、イワシが10匹で￥100と言う、うそみたいような破格値で売ってたので買い求める。
と言うかニュースなどで氷見の浜ではイワシが大漁で浜井スーパーで安売りしていると聞いていたから、今日はそのイワシをキャンプ場で焼いて食べようと、当初からの目論見だったのだ。
なんとイワシだけかと思ったら中には大きな体長30センチもあるサバもいるではないか！
それも含めて10匹￥108（税込み）
早速、キャンプ場で火を熾して焼く
やっぱり炭火だねぇ
時々、脂が滴り落ちて赤い炎がパッと上がるのがまたいい。
清掃作業に来た悟ちゃんといっしょに「おいしいねぇ！」と舌鼓を打つ。
あまりにもおいしかったので帰り道、また10匹買ってしまった。
家に帰って早速調理する。
30センチもあるサバ、これは塩漬けにして明日食べることにする。
イワシは鰯と漢字で書くくらいに鮮度の落ちるのが早いらしい。
一応、氷も入れてきたおかげで何とかだいじょうぶ。
早速、夕食に頂いた。
もちろん日本酒も…。
少し箸を入れてから撮ったので…見苦しくなっているが脂ものっていて、ほんとうにおいしかった。
