連休が終わり、孫も帰って静かになった。
またいつものような平穏な生活に戻る。
と思いきや、またまた畑に駆り出されてしまった。
細かい雨が降っているが大降りはしないだろうと。
さすが何回も行っていたら慣れたもので、言われなくってもチャァ、チャァと仕事をこなすことができた。
写真を撮る暇はなかったが、イチゴが色づいていた。
夕方、義弟が輪島沖でまたまた「ぶり」を釣って来たと言って寄ってくれた。
重さは計っていないが全長70センチもある大物のブリだ。
妻は「生臭いのは苦手！」と言うので仕方なく出刃包丁を持って調理することとなった。
いつもは台所でするのだが、きょうは勝手口の外でやってみた。
これが正解だった。
意外とスムーズに調理できたのだった。
調子に乗って、全部皮をはいでしまって刺身用にしてしまった。
片身は焼き魚用にすべきだったと反省。
早速、夕食はブリの刺身に焼き魚で晩酌する。
前回よりもおいしかった！
しばらくは毎日、ブリの刺身が続きそう…。
