てっちゃんの「きときと日記」

毎日が楽しい日曜日!

2016-01-04から1日間の記事一覧

楽しい餅つき

近くの夫婦も呼んで「餅つきパーティ」 もうだいぶん慣れてきたのでスムーズにいく。 餅米は前の日から水に浸しておいて、つく20分ほど前から水切りをしておいた。 「蒸し」が終わるとブザーが鳴る。 蓋を開けて、今回は少し塩を振ってみた。 このタイミン…