近くの夫婦も呼んで「餅つきパーティ」 もうだいぶん慣れてきたのでスムーズにいく。 餅米は前の日から水に浸しておいて、つく20分ほど前から水切りをしておいた。 「蒸し」が終わるとブザーが鳴る。 蓋を開けて、今回は少し塩を振ってみた。 このタイミン…
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